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考察交流助推企研合作
发布时间:2019-03-13  访问:1473

38日下午,董事长李勇应中国农科院农产品加工研究所之邀,带队参观考察农产品加工研究所。

考察人员在戴小枫所长的陪同下参观了食药同源农产品安全风险评估与品质评价合作实验室、创新性色谱质谱联用技术合作实验室、精准营养与食品3D打印先进制造研究中心、传统食品与加工装备研究室、农业部农产品加工综合性重点实验室等多个重点实验室,并观看研究所系列宣传片。

随后双方举行座谈交流会,戴小枫所长以“现代农业的本质与营养健康时代”为题做主旨报告,以营养健康为主题的农产品加工业是实现一二三产融合发展的核心与重点,是健康中国总体大战略中牵一发而动全身的第一抓手、突破口和物质基础,未来30年我国要以营养健康为总目标,农业、食品、医、药四位一体共同奋斗,进行社会化、工业化、标准化、市场化生产,依靠生命科学、信息科学、计算机科学、食品科学、材料科学、制造科学及其相关工程技术领域的创新发展与融合发展,通过大产业、大协作、大科学、大数据、大健康,实现精准营养、精准医药、精准健康及精准个性化服务。

李勇董事长表示精准营养是国际营养健康领域的重要研究趋势,在传统营养理论的基础上,加强精准化营养技术手段、精准化营养需求和精准化营养产品研究与突破,最终实现人类营养健康的目标,中垦三农愿意与加工所共建一个营养健康产业链,为社会大众贡献营养健康知识、产品和技术,支撑健康事业和产业发展。

会议最终就中垦三农作为理事单位加入国家食物与营养健康产业技术创新战略联盟、双方签订战略合作协议等事宜达成共识,双方将以创新驱动为根本发展方式,以优化膳食结构,保障国民食品营养与健康为己任,大力推动营养健康产业的发展,为我国食物与营养科技事业健康发展,为提高人民营养健康水平做出贡献。